Химический календарь. Февраль

6 февраля 1861 года родился Дмитрий Николаевич Зелинский, химик-органик. В период первой мировой войны Зелинский для защиты от химического оружия сконструировал первый в мире противогаз.

8 февраля 1777 года родился французский химик-технолог Бернар КУРТУА. В 1811 г. из золы морских водорослей он выделил новый химический элемент и назвал его йодом (от лат. iodes - "фиолетовый" - по цвету паров нового вещества).

8 февраля 1834 года родился русский учёный Дмитрий Иванович Менделеев. Помимо открытия величайшего принципа природы - периодического закона, этот учёный вошёл в историю как выдающийся общественный деятель, автор знаменитого учебника по химии, председатель палаты мер и весов. А ещё Менделеев - автор химической теории растворов, в ходе её разработки он изучал "соединение спирта с водой".

11 февраля 1839 года родился физико-химик, один из авторов термодинамики Джозайя-Уиллард Гиббс. Его имя увековечено в названии термодинамической велечины - т.н. "свободной энергии Гиббса", G.

17 февраля 1838 года родился Фёдор Фёдорович Бейльштейн, инициатор создания и первый составитель многотомного справочника по органической химии

19 февраля 1859 года родился шведский учёный, лауреат нобелевской премии Сванте Аррениус. В историю мировой науки Аррениус вошёл благодаря своим работам в области растворов: результатом этих работ являлась теория электролитической диссоциации, объяснившая многие непонятные явления. Кроме того, известно "уравнение Аррениуса", используемое для расчётов в химической кинетике.

19 февраля 1764 года родился Константин Сигизмунд Кирхгоф, один из первых исследователей сахаров. Кирхгоф впервые осуществил каталитическое расщепление углевода крахмала на мономеры - молекулы глюкозы.

24 февраля 1811 года родился французский химик Эжен Пелиго. Он занимался изучением урана, в частности, был одним из первых учёных, выделивших металлический уран. Кроме того, Пелиго изучал пересыщенные растворы.

28 февраля 1901 года родился Лайнус Полинг, американский химик. Полинг изучал характеристики атомов (в частности, предложил свою шкалу электроотрицательности), позже Полинг внёс свой вклад в биохимию: предложил спиральную модель белков. В 50-ые годы ХХ столетия Полинг был близок к разгадке структуры ДНК. При жизни Полинг был активным пропагандистом употребления витамина С. Полинг - дважды лауреат нобелевской премии (нобелевская премия по химии, нобелевская премия мира).